Aussitôt fait, aussitôt posté : revenons aux bonnes habitudes !
Bien que je n'aie plus beaucoup de temps pour cuisiner en ce moment, je prends toujours autant de plaisir à le faire. Voilà donc ma dernière réalisation, à l'occasion d'un goûter entre amis. Comme souvent, c'était une recette inédite, que j'ai faite à l'instinct.
Je crois que...
Voici aujourd'hui une recette testée il y a un peu plus d'un mois, mais qui tombe à point pour apporter un peu de réconfort cet hiver. On reste dans la continuité de ce que j'ai pu vous proposer ces derniers temps : vous avez peut-être remarqué que j'ai développé comme une obsession autour des graines...
Un article rapide pour pallier à ma trop longue absence ici ces derniers temps … Mais mon nouvel emploi du temps ne me laisse plus le temps de poster ici régulièrement. Et pour ne rien arranger, je rencontre quelques problèmes de stockage avec mon hébergeur … Et pas le courage d’affronter tout ça ! Voici...
Un premier essai dû à l’achat le week-end dernier d’un moule à mini cannelés. C’est des pâtisseries que j’apprécie beaucoup, mais j’avais un peu peur de me lancer car j’avais dans l’idée que ce serait difficile à réaliser. En fait, la pâte est on ne peut plus simple : la réussite de la recette réside...
Ma recette fétiche du moment ! Découverte il y a peu de temps, je l’ai déjà faite et refaite. Je me suis largement inspirée d’une recette de Bob dans la collection Marabout. La recette originale comportait des morceaux de poires, mais pour avoir goûté les 2 versions, je préfère sans. J’ai aussi simplifié la préparation....
Aujourd'hui, je vous présente un plat qui a beaucoup d'importance pour moi, et qui fait partie de mes recettes préférées. C'est une spécialité de ma grand-mère qui fait presque partie des rituels familiaux depuis des années.
Cette période de l'année est idéale pour respecter la saisonnalité des produits : concombre, figues fraîches et raisin. Personne ne...
Ils ont donné leur avis …